Некоторые распространенные заблуждения о домашнем компостировании заключаются в том, что это слишком сложно, будет странно пахнуть и неаккуратно. Все это верно, если вы компостируете неправильным способом. К счастью, правильный способ компостирования довольно прост: просто насыпьте органические материалы и немного почвы, чтобы создать смесь, которая превращается в перегной (лучший усилитель почвы!). Затем вы можете улучшить свой цветник с помощью компоста, кормить растущие овощи и т. д. Как только вы начнете создавать компостную кучу, вы обнаружите, что это простой способ превратить кухонные отходы и другие органические материалы во что-то, что поможет вашим растениям расти.
Виды компостирования
Прежде чем приступить к укладке компоста, поймите, что существует два типа компостирования: холодный и горячий. Холодное компостирование так же просто, как сбор дворовых отходов или удаление органических материалов из вашего мусора (например, кожуры фруктов и овощей, кофейной гущи и фильтров, яичной скорлупы), а затем их складывания в кучу или мусорное ведро. Примерно в течение года материал разложится.
Горячее компостирование требует от вас более активной роли, но в результате это более быстрый процесс; в теплую погоду вы получите компост через один-три месяца. Для быстрого приготовления горячего компоста требуются четыре ингредиента: азот, углерод, воздух и вода. Вместе эти предметы питают микроорганизмы, которые ускоряют процесс разложения. Весной или осенью, когда садовых отходов много , вы можете смешать одну большую партию компоста, а затем запустить вторую, пока первая «готовится».
Биогумус изготавливается с помощью червей. Когда эти черви съедают ваши пищевые отходы, они выделяют отливки, богатые азотом. Однако вы не можете использовать для этого только старых червей: вам нужны красные черви или красные вигглеры. Черви для компостирования можно недорого купить в Интернете или в магазинах для садоводства.
Что компостировать
Компостирование — отличный способ использовать продукты из холодильника, которые немного вышли из употребления, что позволяет сократить количество отходов. Хранение контейнера на кухне, такого как керамическое ведро для компоста, — это простой способ накопить компостный материал. Если вы не хотите его покупать, вы можете сделать собственный контейнер для компоста в помещении или на улице. Соберите эти материалы, чтобы правильно создать компостную кучу:
- Обрезки фруктов
- Овощные обрезки
- Кофейная гуща
- Яичная скорлупа (хотя может потребоваться время, чтобы она разложилась, но можно ее максимально измельчить)
- Обрезки травы и растений
- Сухие листья
- Мелко нарезанная древесина и щепа
- Измельченная газета
- Солома
- Опилки из необработанной древесины
Совет: подумайте дважды, прежде чем добавлять кожуру цитрусовых, лук и чеснок в домашнюю компостную кучу. Считается, что эти материалы отпугивают дождевых червей, которые являются важной частью вашего сада.
Что НЕ в компост
Эти предметы не только вызовут проблемы в вашем саду, но также могут испортить запах компоста и привлечь животных и вредителей. Избегайте следующих предметов для успешной компостной кучи:
- Все, что содержит мясо, масло, жир или жир.
- Больные растительные материалы
- Опилки или щепа из обработанной под давлением древесины
- Фекалии собаки или кошки
- Сорняки, которые идут на семена
- Молочные продукты
Как сделать горячий компост
Шаг 1: объедините зеленый и коричневый материалы
Чтобы сделать кучу горячего компоста самостоятельно, подождите, пока у вас не будет достаточно материалов, чтобы собрать кучку высотой 80-100 см. Вам нужно будет комбинировать мокрые зеленые отходы с сухими коричневыми отходами. «Коричневые» материалы включают высушенное растительное сырье; опавшие листья; измельченные ветки деревьев, картон или газету; сено или солома; и древесная стружка с добавлением углерода. «Зеленые» материалы включают кухонные отходы и кофейную гущу, навоз животных (не собак и кошек), а также свежие растения и обрезки травы., которые добавляют азот. Для достижения наилучших результатов начните создавать компостную кучу, смешав три части коричневого с одной частью зеленого. Если компостная куча выглядит слишком влажной и пахнет, добавьте больше коричневых предметов или чаще проветривайте. Если вы видите, что он выглядит очень коричневым и сухим, добавьте зеленые предметы и воду, чтобы сделать его слегка влажным.
Шаг 2: полейте кучу
Регулярно сбрызгивайте будущий компост водой, чтобы он имел консистенцию влажной губки. Но не добавляйте слишком много, иначе микроорганизмы в вашей кучке переувлажнятся и утонут. Если это произойдет, вместо компоста вы получите кучу сгнивших отходов. Следите за температурой кучи с помощью термометра, чтобы убедиться, что материалы правильно разлагаются. Или просто потянитесь рукой до середины стопки. Ваша компостная куча должна быть теплой.
Шаг 3: размешайте кучу
Во время вегетации нужно обеспечивать кучу кислородом, проворачивая ее раз в неделю садовыми вилами. Лучшее время для переворачивания компоста — это когда центр кучи теплый или когда термометр показывает от 55-65 °С. Встряхивание ворса поможет ему приготовиться быстрее и предотвратит спутывание материала и появление запаха. К этому моменту слои выполнили свою задачу по созданию равного количества зеленого и коричневого материала по всей кучке, поэтому тщательно перемешайте.
Совет по тестированию для сада: помимо регулярной аэрации, измельчите сырые ингредиенты на более мелкие кусочки, чтобы ускорить процесс компостирования.
4Шаг 4: накормите свой сад
Когда компост больше не отдает тепло и становится сухим, коричневым и рассыпчатым, он полностью готов к употреблению в саду. Добавляйте от 10 до 15 см компоста на клумбы и в горшки в начале каждого сезона посадки.
Некоторые садовники готовят так называемый компостный чай из готового компоста. Для этого нужно дать полностью сформированному компосту «погрузиться» в воду в течение нескольких дней, а затем процедить его, чтобы использовать в качестве домашнего жидкого удобрения .
Каждый садовник индивидуален, поэтому вам решать, какой метод компостирования лучше всего подходит для вашего образа жизни. К счастью, независимо от того, какой путь вы выберете, компост невероятно легко сделать и он экологически безопасен. Кроме того, это полезно для вашего сада. Всего лишь несколько кухонных отходов и немного терпения, и у вас будет самый счастливый сад.