И агрономы, и обычные огородники знают, что вегетативный период любого сорта сладкого перца длится девяносто дней. А вот среднеспелые и поздние сорта овоща требуют еще большего времени для созревания. Стоит заранее учесть все особенности развития рассады, и заранее продумать все на перёд.
Перец очень плохо переносит стесненные условия, но также он не нуждается в пикировке. Когда у рассады появится парочка листьев их стоит пересадить в горшочки приблизительно размером десять на десять см. Ни в коем случае не углубляйте сеянцы ниже уровня семядолей. Придаточный корней еще не будет, а вот риск заболевания рассады сильно вырастет.
Рассаду стоит поливать исключительно теплой водой, держать в светлом месте, но подальше от прямых солнечных лучей. При высадке рассады стоит помнить, что эта культура не любит в соседстве с собой картофель, томаты и острый перец.
Правилами выращивания сладкого перца предусматривается установление колышков для подвязки, так как перец сам по себе хрупок и при сильном ветре растение может просто сломаться. Рыхлить почву под растениями стоит очень осторожно так как корни расположены неглубоко.
Полив взрослых растений до цветения стоит проводить дождевым методом раз в неделю, а при созревании плодов два раза в неделю под корень. Чтобы правильно вырастить перец правильно не стоит передерживать плоды на кустах. Спелый перец срезается, чтобы дать возможность развиться и созреть более молодым плодам. Стоит помнить, что перец, как и баклажаны не срываются, а срезаются.